但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者
近些年受电视台等传统媒体衰落以及体育产业飞速发展双重影响，离职创业的
知名度极高，美誉度极差，几乎是所有规模很大的C2C行业都存在的问题。
李丰：巨大的概念是多大? 张伟：100亿以上。 比起纸质的问
张兰和俏江南的失败，更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误
这些数字的背后是什么?经验是什么?又有哪些“惨烈的故
